りんごの種類

南水(梨)

① 南水(梨)

  • 糖 度:🍎🍎🍎🍎🍎
  • 酸 味:
  • 日持ち:🍎🍎🍎🍎🍎

とにかく甘い。日持ちがよく冷蔵庫で保管すると年越しできる。

  • 食べごろ:9月下旬〜
  • 来歴:「越後」×「新水」
華宝

② 華宝

  • 糖 度:🍎🍎🍎
  • 酸 味:🍎🍎
  • 日持ち:🍎🍎🍎

ルビー色に輝くハート型のりんご。芳醇な香りで皮ごと食べるのがおすすめ。

  • 食べごろ:9月中旬〜
  • 来歴:シナノスイートの実生より選抜育成
シナノドルチェ

③ シナノドルチェ

  • 糖 度:🍎🍎
  • 酸 味:🍎🍎
  • 日持ち:🍎🍎🍎

適度な酸味と甘味のあるりんご。りんご好きにはたまらない!

  • 食べごろ:9月中旬〜
  • 来歴:「ゴールデンデリシャス」×「千秋」
秋映

④ 秋映

  • 糖 度:🍎🍎
  • 酸 味:🍎🍎
  • 日持ち:🍎🍎🍎🍎

酸味と甘味のバランスが絶妙で濃厚な味わいが特徴。特に完熟させた秋映はおすすめ。皮ごと食すとパリッとした食感が美味。

  • 食べごろ:10月上旬〜
  • 来歴:「千秋」×「つがる」
シナノスイート

⑤ シナノスイート

  • 糖 度:🍎🍎🍎
  • 酸 味:
  • 日持ち:🍎🍎🍎

中生種の王様。万人受けするりんご。軽い食感で酸味が少なく食べやすい。

  • 食べごろ:10月中旬〜
  • 来歴:「ふじ」×「つがる」
シナノゴールド

⑥ シナノゴールド

  • 糖 度:🍎🍎
  • 酸 味:🍎🍎🍎
  • 日持ち:🍎🍎🍎🍎🍎

熟度によって酸味が違う。酸っぱいのが好きな人は早めに。完熟させると酸味も抜け甘い。

  • 食べごろ:10月中旬〜
  • 来歴:「ゴールデンデリシャス」×「千秋」
奥州ロマン

⑦ 奥州ロマン

  • 糖 度:🍎🍎🍎🍎🍎
  • 酸 味:
  • 日持ち:🍎🍎🍎🍎🍎

ゴールドとつがるのいいとこ取り。甘い、硬い、日持ちよし。1月でもパリパリで硬い。これから人気間違いなし!おすすめ!

  • 食べごろ:10月中旬〜
  • 来歴:「シナノゴールド」×「つがる」
紅玉

⑧ 紅玉

  • 糖 度:🍎
  • 酸 味:🍎🍎🍎🍎
  • 日持ち:🍎

加工するならこのりんご。熱を加えると別物。生食も酸味が強く美味。

  • 食べごろ:10月中旬〜
  • 来歴:アメリカ
こうとく

⑨ こうとく

  • 糖 度:🍎🍎🍎🍎🍎
  • 酸 味:
  • 日持ち:🍎🍎🍎🍎🍎

小ぶりで硬くて密たっぷり。とにかく味が濃い!

  • 食べごろ:10月下旬〜
  • 来歴:「東光」の自然交配実生
幸

⑩ 幸

  • 糖 度:🍎🍎🍎🍎🍎
  • 酸 味:🍎
  • 日持ち:🍎🍎🍎🍎

運が良ければ蜜入り。シャキシャキジューシー、新食感。果汁に溺れる(お客様の声)

  • 食べごろ:10月下旬〜
  • 来歴:「ふじ」×「つがる」×「千秋」
陽光

⑪ 陽光

  • 糖 度:🍎🍎🍎
  • 酸 味:🍎
  • 日持ち:🍎🍎🍎🍎

昔からある品種。色良し、形よし。完熟させると味わい深い。

  • 食べごろ:10月下旬〜
  • 来歴:「ゴールデンデリシャス」の自然交雑
はるか

⑫ はるか

  • 糖 度:🍎🍎🍎🍎🍎
  • 酸 味:
  • 日持ち:🍎🍎🍎🍎🍎

11月中頃から蜜が入るりんご。小玉でとにかく日持ちが良い。

  • 食べごろ:10月下旬〜
  • 来歴:「ゴールデンデリシャス」の自然交雑
ぐんま名月

⑬ ぐんま名月

  • 糖 度:🍎🍎🍎🍎
  • 酸 味:
  • 日持ち:🍎🍎🍎

まるでバナナのよう。蜜も入る。11月に入ってからが食べ頃。

  • 食べごろ:10月下旬〜
  • 来歴:「あかぎ」×「ふじ」
きみと

⑭ きみと

  • 糖 度:🍎🍎🍎🍎🍎
  • 酸 味:
  • 日持ち:🍎🍎🍎🍎🍎

しっとりとした食感で香りがあり、日持ちもよし。食べ頃は11月。

  • 食べごろ:11月中旬〜
  • 来歴:「ふじ」×「東光」
王林

⑮ 王林

  • 糖 度:🍎🍎🍎🍎
  • 酸 味:🍎
  • 日持ち:🍎🍎

香り豊かで甘みが強い。11月中頃からがより美味しい。

  • 食べごろ:11月中旬〜
  • 来歴:「ゴールデンデリシャス」×「印度」
ふじ

⑯ ふじ

  • 糖 度:🍎🍎🍎🍎
  • 酸 味:🍎🍎
  • 日持ち:🍎🍎🍎🍎🍎

作り手、土、標高などにより味が変わる。だからこそおもしろい。

  • 食べごろ:11月中旬〜
  • 来歴:「国光」×「ゴールデンデリシャス」